承包具有哪些承包方式?
1.半承包方式
发包方:根据工厂的实际情况,提供现有场所(包括手术室,仓库等),住宿,厨房设备,设施,餐具,厨具,水电,燃料或其他规定的场所。
承包商:负责提供人工,清洁费,浪费,维护,工伤保险,福利,劳动保护用品等。
负责采购,烹饪和管理,根据贵公司的口味要求配备厨师,并提供优良的餐饮服务。
用餐费用可以提前支付,用餐者可以使用用餐卡用餐。 实现了先消费再付款的灵活方法。 账单根据发卡的餐卡数量和面额每月结算一次。
2.总承包方式
发包方:提供现有场所(包括手术室,仓库等),住宿场所,或根据工厂的实际情况决定,并为员工设定一定的食品标准。
承包商:负责投资排斥方的设备。 合同期限根据投资额确定(至少三年)。 如果合同到期且合同没有续签,则厨具可以每年由工厂折旧,以适当的价格购买或转让给下一个操作员。 负责预付餐饮费用,原材料采购,加工和生产,以确保按时提供优良的餐饮服务。 负责人工,清洁费,水电,燃料,损失和运输管理及其他相关费用。 提供餐卡(包括IC卡),食客可以使用餐卡进餐,每月消费金额,每月结帐。
3.营养餐送餐方法
发包方:提供就餐地点,提供者数量,并就营养餐标准达成协议。
承包商:在该区域的中央厨房加工并制作营养餐,然后将其运输并分发到客户的工作场所。 所有费用由我公司承担,伙食费用按月结算。